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11月29日，我爱“蕉岭三录取”电视大赛预赛前四场比赛，在蕉岭乡村振兴第一站—新铺镇潘田村户外广场肃穆打响。来改过铺、长潭、三圳、蕉城4个镇的参赛家庭在这里最初张开一场精彩PK。一王人去望望。
上昼八点半，比赛肃穆运转。开锅煮水、用心烹饪、摆盘装碗、制作蘸料……各个参赛家庭运转纯熟又谨慎地烹饪“蕉岭三录取”。记者发现，在烹饪流程中，除了常用的红背叶、枸杞叶、苦瓜番茄等作配菜外，现场有的参赛家庭还用上了沙白、红菇等食材。在限时5分钟内，各人纷纷使出满身解数，呈上最佳的“作品”。
长潭参赛家庭 李胡：咱们用沙白（煮），比拟清热解毒和利尿，比拟有特质先锋影音bt，和传统的三录取作念法不相通，尽我方的才调，作念最佳的三录取给各人吃。
天然天气凉爽，但不雅众们温和飞扬，纷纷为参赛家庭加油打气。跟着一碗碗浓郁幽香、繁荣兴旺的三录取端上桌，他们都迫不足待地品味起来。
现场不雅众：不错说狠恶常正统的（蕉岭）三录取。
现场不雅众：还不错，内部有蘑菇的。
现场不雅众：相等嫩的猪肉，煮出来相等脆爽，滋味很好。
蕉岭三录取行动省级非物资文化遗产，见证着蕉岭最传统、最灿烂的民间文化。为进一步挖掘和传承“蕉岭三录取”文化，打响“蕉岭三录取”长命好意思食文化品牌，每个参赛家庭用心准备，谨慎备赛，争取煮出不相通的“蕉岭三录取”。
长潭参赛家庭 李胡：咱们一接到比赛奉告，就运转去找好的猪肉，像土猪肉，猪肝就用糯米肝，猪粉肠亦然找比拟好的。
长潭参赛家庭 林凯平：用畴前的老要领去煮，各人煮的三录取的滋味都不相通，也不错宣传一下（蕉岭）三录取，长命食物。
三圳参赛家庭 钟纯阳：（作念了）比拟充分的准备，（为）长命乡争脸。这样多的家庭来参赛，各人（不错）一王人考虑，何如煮得更厚味。
据了解，我爱“蕉岭三录取”电视大赛预赛分两天进行，文福、广福、蓝坊、南磜4镇将在未来陆续张开后四场的比拼。预赛全部扬弃后，将进行聚首评议，评比出各镇排行前三名的参赛家庭干预决赛。
开头：蕉岭县播送电视台记者：张源彬 录像：林小泉裁剪：廖玉芳先锋影音bt
